Chacun tombe amoureux par "nécessité" mais peu sont capables d'énoncer les ingrédients de cette "nécessité" avant le soi-disant coup de foudre. La majeure partie des gens s'y refuse par peur sans doute de perdre de la saveur. Pour certains, l'analyse exacte du contenu d'un grain de café ne leur a jamais ôté le plaisir d'en déguster....